Минсельхоз: Цены на куриные яйца первой категории за год упали на 19,4%
В Минсельхозе связывают изменение цен на яйца с ростом производства и сезонными колебаниями, отметив положительную динамику в птицеводстве с начала года. Об этом сообщает газета «Известия».
По сведениям Росстата, производство куриных яиц в сельхозорганизациях за январь–август достигло 26,6 млрд штук, что на 6,4% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Ключевые птицеводческие предприятия работают в штатном режиме без планов по сокращению объёмов. Рост производства стимулирует развитие мощностей по переработке яиц и наращивание экспорта.
В результате цены на рынке стабилизировались. По данным Минсельхоза на 1 октября, десяток яиц первой категории у производителей в среднем стоит 59,7 рубля, второй — 44,4 рубля. За год продукция подешевела на 19,4% и 26,9% соответственно.
В министерстве подчеркнули важность сбалансированных цен, которые должны учитывать интересы и потребителей, и производителей. Рентабельность производства — ключевое условие для устойчивого развития отрасли.
Больше новостей о жизни людей и социальных тенденциях — читайте в разделе «Общество» на Life.ru.